Mo-Fr 09:00 - 18:00,
Sa 09:00 - 15:00
Подробнее

Моя корзина

Сейчас корзина пуста.

Показать все товары

ВЕЛИКОБРИТАНИЯ И ИРЛАНДИЯ. 75 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

ВЕЛИКОБРИТАНИЯ И ИРЛАНДИЯ. 75 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ
Артикул: 00648365

Старая цена: 2,50 *
Вы экономите: 0,97 €* (38,80%)
1,53 *

Плюс доставка


Описание...


Срок доставки:    1-3 Дней
Не упустите свой шанс, товар заканчивается на складе!
В наличии осталось 2 товара(ов)

Кухни Англии, Ирландии и Шотландии, вопреки невысокой репутации, созданию которой немало способствовали и сами представители этих народов, занимают почетное место в европейской кулинарии, полны традиций и сюрпризов. Англия - историческое ядро острова Великобритания, самая большая и населенная из национальных историко-географических областей Соединенного Королевства Великобритании и Северной Ирландии. Англичане - потомки англосаксов и норманнов - составляют большинство неоднородного по этническому составу населения страны, среди которого выделяются сохранившие свои национальные черты и местами даже языки шотландцы, уэльсцы (валлийцы) и ирландцы. Все - потомки кельтов. Какое бы влияние ни испытывали на протяжении веков кухни этих народов, каждая из них сохранила свои особенности и предпочтения. Традиционный английский завтрак отличается от столь же традиционного шотландского или ирландского завтрака. Если англичане любят бифштексы или ростбиф с кровью, как бы недожаренный, то в Шотландии ценят насквозь прожаренное, запеченное мясо, причем предпочтение отдают баранине, а англичане - бычьему мясу и свинине. Одну и ту же для британцев рыбу англичане любят жарить в растительном масле и свином жире, ирландцы - в толстом слое кляра, поливая уксусом, а шотландцы сочтут за лучшее коптить и отваривать рыбу. Даже к привычной для британцев овсяной каше отношение разное. По-разному обрабатываются, сочетаются и сервируются у соседних народов одинаковые продукты и блюда. Все эти различия в сумме и создают самостоятельную национальную кухню. Мягкая обложка, 32 стр.
Вес: примерно 300 гр
EAN: 9785462012327
ISBN: 978-5-462-01232-7
Автор: Битти Дэниел
Серия: Кулинарное путешествие
Издательство: АСТ Пресс
Обложка: Мягкая обложка
Количество страниц: 320
Год: 2012
 
Интересное

* Все цены на товары указаны с учетом MwSt.
Цена товаров не включает в себя стоимость доставки


ATLANT Gross- und Einzelhandels GmbH
Fritz-Haber-Str. 5
76185 Karlsruhe
HRB 111228
Amtsgericht Mannheim

* Alle Preise gelten nur für Onlineshop
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
© 2018 Impressum